まだ終わってなかったのよ~。ゴメンネ、長くて。
最後に久米島で買ってきたものたち。
というかこれは初日、那覇のジャスコで買った、
にんじんしりしりのスライサー?
じつは実母からの頼まれもの。
はなまるマーケットで、にんじんしりしりやってたのを見てから欲しかったそう。
ワタシでも持ってないのに・・・
「普通のスライサーでええんじゃねえの?」って聞くと、
スライサーだと薄くなりすぎるそう、きんぴらごぼうとか
ちょっと歯ごたえの欲しいときに使いたいんだとか・・・
なるほど~!!と思い自分用にも買ってみた。
あとはすべて久米島産。
パイン園でお土産用に。
うみぶどうは必須。
比嘉剛さんの島らっきょう。
薄皮を剥ぐのが思ったよりめんどうだったけど、
天ぷらにするとそんな苦労も吹っ飛ぶくらい美味しかった。
シークワーサー入りのお塩をつけて。
久米島空港で買ったポークタマゴおにぎり。
タマゴの向こうにはにんじんしりしり!!初めてだった、カンドウ~。
最後に那覇空港で唐芋レアケーキの夏マンゴー。
これにて久米島旅行記は終了~。
長々とお付き合いありがとうごぜいました。
やっぱり離島はいいな~、そして1ヶ所に3日間滞在するとのんびりできるな~。
もっと滞在したいのはやまやまですが、今のワタシにはこれが限界。
さて、次の沖縄は12月のナハマラソン。
マラソンが終わったらどこに行こうか~なんて計画をたててる時間がめちゃ楽しい。
しかし・・・そろそろ走り始めないと。
9月に入ったら・・・なんて思ってたら、意外に残暑が厳しくて。
でも、そろそろ朝晩は涼しくなってきたんで、がんばります!!