最後に、粟国島で食べたものとか。
泊まったのは、プチホテルいさ。
目の前は海。
残念ながらくもりで夕日は見えず。
ビールはオリオン瓶。
島内にお昼ごはんが食べられるのは2軒だけだったかな。
1日目。丸三飯店でちゃんぽん。
沖縄の「ちゃんぽん」は、ごはんの上に野菜炒めがのっかってる。
2日目。お食事処なびーで、ケチャップ味の焼きそば。
Oh!!Oh!!Oh!!
オーマイガッ!!
忘れていたよ、沖縄のメニューにはなんでもごはんが付いてくることを!!
炭水化物×炭水化物。
粟国で拾ったもの。
海辺で集めたシーガラス。
意外に女子(笑)
粟国で買ってきたもの。
粟国の塩と、もちきびかりんとう。
粟国の塩は、100gだったら150円だけど、300gだったら450円ではなく500円になるという、沖縄マジック(笑)
島の小さな商店で、名前にひかれて買ったJotoマカロニ。
このとき頭の中で流れてたのは、シモブクの「ジョートーステーキ食べにいこう~」
ソーメンは、帰ったらもちろんソーメンちゃんぷる~に・・・
と言いたいところですが、このときの写真はもしかしたら、半田そうめん使ったときのかも。
徳島の半田そうめん、太めでコシがあって、大好き。
炒めてもベチャッとならないのです。
でも、この間、沖縄の人に教えてもらったソーメンちゃんぷる~の作り方。
ツナ缶を油ごとボウルにあけてその中に茹でたソーメンを入れて,和えるだけ。
なーーるほど、それなら絶対ベチャッてならんな。
で、野菜を入れたかったら先に炒めた野菜を混ぜたらいいらしい。
そして、沖縄そばと天ぷら。
おうちに帰って、こうなりました。
はーーー、なんて、のんびりした2日間だったんだろう。
思い出す度に帰りたくなるなー。
こうして私の24回目の沖縄終了~。
さてさて。来年のナハマラソンはどうなるのやら。
ヒザが痛くなりそうで怖くてずっと走ってないのです。
今まで何もなかったのが不思議なんだよ、みんないろんなとこが痛くてもうまく付き合ってるんだよ。
って言われるけど・・・そんな想いまでして、走るのかワタシ!!